Tin tức
Hạt cafe Arabica và mọi thứ cần biết
26
Th2
Th2
Hạt cafe Arabica là loại hạt cafe được ưa chuộng nhất trên thế giới, đặc biệt là ở Châu Âu và Bắc Mỹ. Với hương vị tinh tế, mịn màng và hương thơm đặc trưng, hạt cafe Arabica trở thành nguồn cảm hứng cho những tách cafe đậm đà và đầy hương vị. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về hạt cafe Arabica, từ lịch sử đến những đặc tính nổi bật của nó.
I. Lịch sử hạt cafe Arabica
Hạt cafe Arabica được cho là có nguồn gốc từ khu vực Ethiopia và Sudan vào khoảng thế kỷ thứ 7. Nó được trồng và sử dụng từ lâu đời bởi người dân địa phương và sau đó được đưa vào Ả Rập Saudi. Từ đó, nó lan rộng đến các quốc gia khác và trở thành một loại hạt cafe quan trọng trên thế giới.
NẾU BẠN CẦN MUA CAFE ARABICA NGON NGUYÊN CHẤT, LIÊN HỆ THEO THÔNG TIN DƯỚI
- Địa chỉ: 53/2 Nguyễn Khắc Nhu, P.Cô Giang, Quận 1
- Giá cả cạnh tranh – cam kết bảo hành
- Nhận order tất cả các loại máy pha cafe tự động từ Đức
- Các dịch vụ: Bán máy pha cafe – Bán cafe ngon nguyên chất – Sửa các loại máy pha cafe
II. Đặc điểm của hạt cafe Arabica
1. Vị
Hạt cafe Arabica có hương vị tinh tế và mịn màng hơn so với các loại hạt cafe khác. Nó thường được miêu tả là có vị ngọt nhẹ và độ axit cao. Hương thơm đặc trưng của hạt cafe Arabica thường được miêu tả là có mùi hương hoa, trái cây và sô-cô-la.
2. Độ ẩm
Hạt cafe Arabica có độ ẩm thấp hơn so với các loại hạt cafe khác, điều này cũng làm cho nó có hương vị tinh tế hơn. Khi rang, hạt cafe Arabica cũng dễ dàng chuyển đổi từ màu xanh lá cây sang màu nâu nhạt.
3. Nguồn gốc
Hạt cafe Arabica thường được trồng ở các khu vực có độ cao trên 1000m so với mực nước biển, với nhiệt độ trung bình từ 15-24 độ C và lượng mưa từ 1500-2000mm mỗi năm. Các nước chủ yếu sản xuất hạt cafe Arabica bao gồm Colombia, Brazil, Ethiopia, Costa Rica, Guatemala và Jamaica.
III. Các loại hạt cafe Arabica
Bourbon là loại hạt cafe Arabica có hương vị tinh tế và đặc trưng, với một chút vị ngọt và trái cây.
Typica Typica là một loại hạt cafe Arabica có vị đắng, mạnh mẽ và đậm đà. Loại hạt này được coi là nguồn gốc của hầu hết các giống cafe Arabica khác và có thể được trồng ở nhiều địa điểm khác nhau trên thế giới.
Caturra Caturra là loại hạt cafe Arabica nhỏ và đậm đà, được phát triển từ giống Bourbon. Loại hạt này được trồng chủ yếu ở Trung và Nam Mỹ, và thường được sử dụng để sản xuất cafe espresso và các loại cafe pha lê khác.
Catuai Catuai là loại hạt cafe Arabica được lai tạo từ giống Caturra và Mundo Novo. Loại hạt này có kích thước nhỏ hơn so với các loại hạt Arabica khác và được trồng chủ yếu ở các khu vực nhiệt đới, đặc biệt là Trung và Nam Mỹ.
Mundo Novo Mundo Novo là loại hạt cafe Arabica được phát triển từ giống Bourbon và Typica. Loại hạt này có vị chua và mạnh mẽ hơn so với các loại hạt Arabica khác và thường được sử dụng để sản xuất cafe espresso và các loại cafe pha lê khác.
Maragogype Maragogype là loại hạt cafe Arabica có kích thước rất lớn và được biết đến với tên gọi “Elephant Bean”. Loại hạt này có hương vị nhẹ nhàng, trái cây và hơi ngọt.
Geisha (hay còn gọi là Gesha) Geisha là một trong những loại hạt cafe Arabica có giá trị cao nhất trên thị trường. Loại hạt này có vị chua nhẹ, hương thơm phức hợp và được coi là một trong những loại cafe ngon nhất trên thế giới. Geisha được trồng chủ yếu ở Panama, Costa Rica và Colombia.
Pacamara Pacamara là loại hạt cafe Arabica được lai tạo từ giống Pacas và Maragogype. Loại hạt này có kích thước lớn và hương vị đậm đà, được trồng chủ yếu ở các nước Trung Mỹ.
SL28 và SL34 SL28 và SL34 là hai loại hạt cafe Arabica có nguồn gốc từ Kenya. Cả hai loại hạt này đều có vị chua và mạnh mẽ, với hương thơm của quả mâm xôi, quả việt quất và cam quýt. Chúng thường được sử dụng để sản xuất cafe espresso và các loại cafe pha lê khác.
Yellow Bourbon Yellow Bourbon là loại hạt cafe Arabica có màu vàng và được lai tạo từ giống Bourbon.
NẾU BẠN CẦN MUA CAFE ARABICA NGON NGUYÊN CHẤT, LIÊN HỆ THEO THÔNG TIN DƯỚI
- Địa chỉ: 53/2 Nguyễn Khắc Nhu, P.Cô Giang, Quận 1
- Giá cả cạnh tranh – cam kết bảo hành
- Nhận order tất cả các loại máy pha cafe tự động từ Đức
- Các dịch vụ: Bán máy pha cafe – Bán cafe ngon nguyên chất – Sửa các loại máy pha cafe
IV. Tác dụng của hạt cafe Arabica
Hạt cafe Arabica có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Dưới đây là một số tác dụng chính của loại hạt cafe này:
1. Giảm nguy cơ mắc bệnh
Nhiều nghiên cứu cho thấy, uống cafe có thể giảm nguy cơ mắc bệnh, nhất là bệnh tiểu đường, ung thư và bệnh tim mạch. Hạt cafe Arabica chứa nhiều chất chống oxy hóa và acid chlorogenic, giúp giảm sự tích tụ các chất gây hại trong cơ thể và giảm độ độc của chúng.
2. Tăng cường năng lượng và tập trung
Cafe có thể giúp tăng cường năng lượng và tập trung, giúp người sử dụng cảm thấy tỉnh táo và tập trung hơn. Đặc biệt, hạt cafe Arabica có chứa ít caffeine hơn hạt cafe Robusta, giúp tránh được tình trạng quá liều caffeine.
3. Tác động tích cực đến não bộ
Hạt cafe Arabica có chứa một số chất chống oxy hóa và caffeine, giúp tác động tích cực đến não bộ. Cafe có thể giúp tăng khả năng tập trung, trí nhớ và sáng tạo, giúp cải thiện tình trạng mệt mỏi và giảm stress.
4. Giảm đau
Cafe còn có tác dụng giảm đau, đặc biệt là đau đầu và đau cơ. Caffeine có thể giúp giảm sự co thắt của các mạch máu, giúp dòng máu lưu thông tốt hơn và giảm đau hiệu quả hơn.
5. Tác dụng đến hệ tiêu hóa
Cafe có tác dụng kích thích hệ tiêu hóa, giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và giảm tình trạng táo bón. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá liều cafe, có thể gây ra tình trạng ợ nóng và đầy hơi.
V. Kết luận
Hạt cafe Arabica là một trong những loại hạt cafe cao cấp nhất trên thị trường, với hương vị tuyệt vời và tác dụng tốt cho sức khỏe con người. Tuy nhiên, để có được hạt cafe Arabica chất lượng cao, người tiêu dùng cần lưu ý đến các yếu tố như nguồn gốc xuất sứ để yên tâm khi sử dụng
NẾU BẠN CẦN MUA CAFE ARABICA NGON NGUYÊN CHẤT, LIÊN HỆ THEO THÔNG TIN DƯỚI
- Địa chỉ: 53/2 Nguyễn Khắc Nhu, P.Cô Giang, Quận 1
- Giá cả cạnh tranh – cam kết bảo hành
- Nhận order tất cả các loại máy pha cafe tự động từ Đức
- Các dịch vụ: Bán máy pha cafe – Bán cafe ngon nguyên chất – Sửa các loại máy pha cafe
Gọi điện
Zalo
Dịch Vụ Sửa Chữa